會澤縣充分利用豐富的冷水資源,按照“高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、集約化、規(guī)?;?rdquo;的發(fā)展原則,重點突出虹鱒魚、鱘魚冷流水集約化養(yǎng)殖,著力打造高原特色漁業(yè)品牌。
在云南阿穆爾鱘魚集團(tuán)會澤鱘魚魚子醬加工出口基地,記者正趕上了工人們在給三年生的鱘魚做B超。鑒定出性別后,雄性魚陸續(xù)出售,雌性魚便繼續(xù)飼養(yǎng),待取子。2012年,云南阿穆爾鱘魚集團(tuán)投資建設(shè)會澤縣鱘魚魚子醬加工出口基地,項目投資2億元,占地445畝,現(xiàn)在已完成138畝種魚儲備基地及50畝種苗繁育基地建設(shè)。魚子醬加工廠也在緊張建設(shè)中,預(yù)計3月份竣工投入使用。項目建成后,可新增養(yǎng)殖產(chǎn)量6000噸,提供優(yōu)質(zhì)種苗1000萬尾。達(dá)產(chǎn)后能夠加工魚子醬100噸,出口創(chuàng)匯10億元,稅收1億元。
近幾年,會澤縣著力發(fā)展鱘鰉魚流水標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。圍繞建成國際領(lǐng)先、國內(nèi)最大的魚子醬出口基地的目標(biāo),按照“推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級、強(qiáng)化保障體系、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)展思路和措施,著力打造高原特色漁業(yè)品牌。抓產(chǎn)業(yè)升級。培育國家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè);建成一個鱘鰉魚產(chǎn)業(yè)園區(qū);打造一個中國知名品牌。抓保障體系。完善鱘鰉魚全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)體系。包括種苗繁育體系、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系、加工出口建設(shè)體系。抓產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。健全檢測防疫體系;對生產(chǎn)基地全部實施養(yǎng)殖許可;全面落實產(chǎn)品生產(chǎn)檔案管理。
2013年會澤縣鱘鰉魚集約化流水養(yǎng)殖800畝,產(chǎn)量7000余噸,已成為云南省最大的生產(chǎn)基地縣,同時建成了西南最大的鱘鰉魚種苗繁育基地。
目前,會澤縣冷水資源開發(fā)利用率僅為20%左右,尚有較大的發(fā)展空間。會澤縣將做好整體規(guī)劃,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,努力打造造高原特色漁業(yè)第一的品牌。會澤廣播電視臺 茹興坤 秦本林 楊梅