羅平全力保障5000余名高考考生舌尖上的安全

      “把你們學(xué)校進貨的相關(guān)票據(jù)拿來我們看看。”“高考就要到了，這段時間你們更要注意食品安全，米線餌絲這些東西是不能隔夜的，不能煮了給學(xué)生吃，不能讓我們的考生吃壞了肚子。”“里面的所有食品都要逐一好好檢查一下，過期的食品是絕對不能賣給學(xué)生吃的……”為確保高考期間廣大師生飲食安全，6月4日，羅平縣市場監(jiān)督管理局對高考考點學(xué)校食堂、校園超市食品及周邊食品安全工作進行監(jiān)督檢查，確?？荚嚻陂g不發(fā)生傳染病和食物中毒事件，營造良好的食品安全環(huán)境，全力保障全縣5000余名高考考生舌尖上的安全。

       市場監(jiān)管局執(zhí)法人員走進高考各學(xué)校及周邊食品經(jīng)營場所，對食品經(jīng)營戶、餐飲店進行監(jiān)督檢查，詳細檢查證照是否齊全、從業(yè)人員是否都持有健康證、是否建立臺賬、是否按規(guī)定進行留樣等食品安全管理制度落實情況；檢查經(jīng)營行為，是否經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”產(chǎn)品及其它禁止經(jīng)營的食品，經(jīng)營場所是否整潔衛(wèi)生，是否符合食品安全標準；檢查索證索票情況，看供應(yīng)商主體是否合法，產(chǎn)品是否合格，進貨票據(jù)是否齊全，是否如實記錄等情況，對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令立即整改，及時消除安全隱患，切實保障學(xué)生就餐安全。

       在考點學(xué)校食堂，檢查組要求，要進一步加強食品安全責(zé)任意識，做實做細管理細節(jié)，嚴格操作，確保責(zé)任到位、落實到位，切實把食品安全放在首位，確保每位考生的就餐安全，為廣大師生提供一個良好的考試環(huán)境。

       據(jù)悉，市場監(jiān)管局將在高考期間，派出執(zhí)法人員對考點學(xué)校食堂及學(xué)生集中周邊餐飲服務(wù)等單位開展巡查和重點監(jiān)督，全力保障廣大考生飲食安全和考試的順利進行。