麒麟?yún)^(qū)嚴(yán)把“四關(guān)”加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作

為切實(shí)抓好源頭管理，讓廣大市民吃上放心肉，麒麟?yún)^(qū)動(dòng)物檢疫所設(shè)崗定責(zé)，明確“誰檢疫、誰負(fù)責(zé)”的檢疫制度，嚴(yán)把“四關(guān)”加強(qiáng)生豬檢疫，確保轄區(qū)內(nèi)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

嚴(yán)把入場(chǎng)檢疫關(guān)。生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)駐場(chǎng)檢疫人員要求24小時(shí)在崗，加強(qiáng)對(duì)入場(chǎng)生豬的監(jiān)督檢查工作，做到無證無標(biāo)生豬不得入場(chǎng)，入場(chǎng)生豬證物必須相符，確保了生豬入場(chǎng)合格率達(dá)100%，持證率達(dá)100%，耳標(biāo)佩戴率100%。

嚴(yán)把場(chǎng)內(nèi)巡檢關(guān)。對(duì)已入場(chǎng)生豬每天進(jìn)行四次巡檢，檢出可疑病豬立即進(jìn)行隔離觀察，如確診為病害豬，即監(jiān)督廠方對(duì)其進(jìn)行無害化處理。

嚴(yán)把屠宰檢疫關(guān)。嚴(yán)格按照屠宰檢疫操作程序，對(duì)皮膚、頭蹄、寄生蟲、內(nèi)臟、胴體進(jìn)行嚴(yán)格檢查，對(duì)檢疫合格的出具驗(yàn)訖、證章。檢驗(yàn)不合格的加蓋銷毀印章并進(jìn)行無害化處理。
嚴(yán)把無害化處理關(guān)。檢疫人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督廠方對(duì)病害豬進(jìn)行無害化處理，確保所有不合格的生豬均嚴(yán)格按無害化操作規(guī)程處理，無一例病害豬流入市場(chǎng)。（張麗徽）