沾益區(qū)全面推進(jìn)“餐飲安心碼”,“碼上管”成效顯著
2021-06-28 11:25:54 來源:沾益區(qū)
為促進(jìn)餐飲服務(wù)提供者持續(xù)保持“凈餐館”專項(xiàng)行動“七個(gè)達(dá)標(biāo)”狀態(tài),繼續(xù)加強(qiáng)餐飲行業(yè)長效常態(tài)監(jiān)管,沾益區(qū)嚴(yán)格按照相關(guān)要求,全面加強(qiáng)推進(jìn)“餐飲安心碼”工作。
一是宣傳培訓(xùn)提升公示率。沾益區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶1500余人開展11個(gè)班次的“餐飲安心碼”培訓(xùn)會,通過專業(yè)技術(shù)人員講解,現(xiàn)場操作問題解答,讓經(jīng)營者全面了解“餐飲安心碼”相關(guān)功能及操作流程,促進(jìn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,構(gòu)建餐飲監(jiān)管長效機(jī)制。
二是上門指導(dǎo)提升點(diǎn)評率。利用多種手段大力宣傳引導(dǎo)消費(fèi)者“掃碼點(diǎn)評”,網(wǎng)格員全員出動,到各餐飲經(jīng)營戶現(xiàn)場指導(dǎo)掃碼點(diǎn)評、掃碼考試,同時(shí),現(xiàn)場督促達(dá)標(biāo)并上傳照片,切實(shí)把“餐飲安心碼”打造成為推動“凈餐館”專項(xiàng)行動的重要抓手。
三是強(qiáng)化監(jiān)管提升達(dá)標(biāo)率。加大對“餐飲安心碼”投訴舉報(bào)內(nèi)容的檢查力度,嚴(yán)厲打擊市場領(lǐng)域違法行為,立案查處一批有影響力的大案要案,集中曝光一批典型案例,使“凈餐館”專項(xiàng)行動長效機(jī)制得到全面有效落實(shí),確保市場秩序穩(wěn)定有序。